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百子菜

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栏目:蔬(野)菜系列

更新时间:2017-05-04 11:17:34

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百子菜

产品概况

百子菜又名白背土三七、菊三七、白子草等,为菊科三七草属多年生宿根草本植物。百子菜营养丰富,以嫩茎叶供食用,可炒食、做汤等。食味清爽,口感脆嫩,具淡清香,有泻火、凉血、生津等功效,并具有提高人体抵抗力、清热消炎等保健作用。

产品先容

  百子菜又名白背土三七、菊三七、白子草等,为菊科三七草属多年生宿根草本植物。百子菜营养丰富,以嫩茎叶供食用,可炒食、做汤等。食味清爽,口感脆嫩,具淡清香,有泻火、凉血、生津等功效,并具有提高人体抵抗力、清热消炎等保健作用。

  百子菜为喜温植物,生长适温为20-25℃,低于15℃时茎叶生长缓慢,成株可忍耐3℃的低温,—2℃时地上部分冻死。百子菜对土壤要求不严格,但以微酸性至中性、上层深厚、疏松肥沃、保水保肥能力强、有机质丰富的壤土或沙壤土为宜。百子菜对光照要求不严格,较耐阴,在阳光充足的条件下,生长健壮,但适当遮阴有利于提高产量和品质。

  产量  百子菜一年四季均可采收,在肥水充足和采收及时的情况下,一般每年亩产可达7500-10000千克。

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